小寒就要到了，而后一天就是腊月，现在就已经看见各处开始贩卖着腊八蒜、腊八粥，腊八粥总是会喝腻的，小编见过各式各样的腊八粥，五花八门，相信大家也都从小喝到大，也都腻了，今天小编给大家推荐一道饭，在现今社会米饭才是人们的主食，这不，小编忽然想起来能不能用做腊八粥的食材做一道腊八饭，快来一起看看吧。腊月节气，女人多吃这菜，驱寒暖身，暖手暖脚，寒冬再冷也不怕。准备好白米饭，在备上一点香肠，别光是粗粮，给一些不爱吃粗粮的人准备的，香肠事先蒸熟，切丁在锅中煸出油脂，再用这油脂将各类薯丁炒过，然后放入电饭煲焖煮成饭。薏米红豆要事先泡一下，免得不熟，快来试试吧小伙伴们！腊八饭By食·色配料：大米克、莴笋1小段、红豆20克、小米20克、薏米20克、绿豆20克、川味香肠1节、土豆小半个、白心红薯半个、铁棍山药1小段、芋头1小块、细香葱少许、姜蒜末适量、水适量烹饪步骤：1.用料：大米克，小米20克，红豆20克，薏米20克，绿豆20克，川味香肠1节，土豆小半个，白心红薯半个，铁棍山药1小段，莴笋1小段，芋头1小块，葱花少许，姜蒜末适量，水适量2.将所有豆米洗净控水。备用。3.土豆，红薯，山药，莴笋，芋头洗净去皮切豆粒丁。4.香肠蒸熟切丁。5.锅烧热放入香肠，煸炒出油，出锅。6.放入姜蒜爆香。7.将香肠倒回锅中翻炒均匀。8.加入薯丁，翻炒片刻。9.加入豆米，翻炒均匀。10.倒入电饭煲内胆，加入水，没过所有食材。11.设定预约3小时。定时结束，电饭煲提示音起，揭盖，12.盛出，撒葱花，趁热食用、烹饪小贴士：1、薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。2、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。3、经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。4、健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率。5、薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。请问你学会这道腊八饭了吗？喜欢美食杰的文章请点赞、
转载请注明：http://www.avcfw.com/zlff/15480.html
